AQUELLOS DÍAS DE TRILLA EN HINOJOSA 1974

Era por estas fechas de agosto cuando todavía las empedradas, limpias y cuidadas eras estaban repletas de las cosechas de trigo o cebada, preparadas formando las parvas para las labores de la trilla. 

Normalmente la trilla se hacía con con los denominados "trillos" con ruedas metálicas en forma de discos con puntas, montadas en una plataforma, generalmente de madera, disponía un asiento para el trillador que conducía a las mulas que tiraban del trillo. También se podían utilizar las mulas solas para pisar y separar la paja del grano.

Tras la trilla, la limpia se hacía lanzando al aire la mezcla de paja y grano, separándose una del otro, mejor o peor dependiendo de la brisa que hiciera, o bien empleando las máquinas limpiadoras (baldeadoras), que las recuerdo de pequeño, sin motor alguno para mover los distintos mecanismos encargados de separar la paja del grano, y empleando para ello la fuerza humana para darle movimiento a un volante con manivela.

Qué lejos están, afortunadamente, aquellas máquinas limpiadoras Ajuria Nº 3 fabricadas en Vitoria.